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Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser 23cm Schinkenmesser Blade material: VG-10 blade core

Name: Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser 23cm Schinkenmesser Blade material: VG-10 blade core
Brand: grabalosa.com
SKU: 50251484978
Price: 171.60 USD
Availability: InStock
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Description

Blade material: VG-10 blade core

start with "rough" and work your way up to the fourth side in just a few strokes

Blade Length: 35cm

Dimensions: 38

Blade Type: Sujihiki

Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser 23cm Schinkenmesser Blade material: VG-10 blade coreModell: 5000MCD Messertyp: Sujihiki, Filetiermesser Klingenlnge: 23cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63 SG 2) 63 HRC Griffmaterial: Maserbirke Verwendungszweck: Das Sujihiki eignet sich zum Filetieren von Fisch und Fleisch.

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