AUS Puput Pét-Nat Rosé 2024, ungeschwefelt Alta Alella Domaine Charlopin-Tissier Nach einer Woche wird abgepresst

Nach einer Woche wird abgepresst und der gärende Most zurück in die Amphoren gefüllt

in eine andere Dimension

fasziniert

Zu Gerichten aus dem Meer wird er zu einem erfüllenden Genusserlebnis

Nach dem großen Erfolg und der weltweiten Anerkennung widmete er sich einem "Projekt"

AUS Puput Pét-Nat Rosé 2024, ungeschwefelt Alta Alella Domaine Charlopin-Tissier Nach einer Woche wird abgepresstWarum wir ihn lieben? Das Weingut Alta Alella befindet sich in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebhafte Sure und niedrige pH Werte verleiht. Der Celler de los Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, bei dem Winzerin Mireia Pujol Busquets etwa ganz ohne Schwefelzugabe arbeitet. Der nicht geschnte und nicht filtrierte AUS Pet Nat Ros 2024